حلوى بسيطة للغاية ، ولكن الحقيقة هي مناسبة فقط للبالغين بسبب استخدام النبيذ الأبيض وكونياك. شكرا للشواء الخوخ بالكراميل قليلا ومن هذا يتم الكشف عن ذوقهم حتى أكثر من ذلك. يضيف جبن ماسكاربوني نعومة ويخفف сладость десерта. 
Time: 35 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 6 الوصفات تستخدم عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 الخوخ الثابت ولكن الناضجة ، وإزالة البذور وتقطيعها إلى 4 أجزاء
- 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. كونياك
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون
- 0.5 ملعقة كبيرة. جبنة مسكربون ، درجة حرارة الغرفة
- 1/4 ملعقة شاي استخراج الفانيليا
- 3/4 الفن. النبيذ الأبيض الجاف
وصفات مع مكونات مماثلة: الخوخ ، والجبن ماسكاربوني والليمون عصير ، والنبيذ الأبيض ، كونياك
إعداد الوصفة:
- ضع مقلاة الشواء على حرارة مرتفعة أو متوسطة سخن الشواء شواء. دهن مقلاة أو شواية القليل من النفط. وضع الخوخ في مقلاة ولا نقلهم ، وإلا ، شرائط جيدة من شواء. هذا سيستغرق حوالي 2-3 دقائق لكل جانب. احمر الخوخ حتى يخفف قليلا ودافئ ا. في الداخل ، ما مجموعه 5-6 دقائق.
- بالتوازي ، اخلطي السكر في كوب متوسط حتى يصبح المزيج ناعم ا ، كونياك وعصير الليمون: عندما تكون الخوخ جاهزة ، ضعها طبق الخبز الضحلة. صب لهم مع خليط الكونياك و مزيج لتغطية حتى. اتركيه لينقع لمدة 15 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
- في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي المسكربون والفانيليا يقسم الخوخ بالتساوي بين 6 أكواب أو kremanki. صب النبيذ. ملعقة الخليط ماسكاربوني على ملعقة قمم الخوخ وخدمة.
