4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
92.39kcal
- تصنيف
-
وصفة
يتكون هذا الخرتشو اللذيذ محلي الصنع من فريك الذرة. في يمكن أن تصنع الرغبة من الأرز ، في نفس الحجم.
لنبدأ!
المكونات
0/18 المكونات
92.39
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقطع اللحم البقري إلى مكعبات مع جانب 2 سم ونقلي الزيت في مرجل إلى القشرة.
- قطع الجزر إلى مكعبات.
- قطع البصل إلى حلقات نصف.
- ضعي الجزر والبصل على اللحم ، واقليهم حتى يصبح طرياً ، التحريك.
- يُضاف الكمون وأوزو سونيلي والقفزات سونيلي والطرخون والمزيج الفلفل والملح.
- قشر الطماطم في عصير خاص بهم وختم حتى قطع صغيرة.
- اسكبي الطماطم في اللحم. يخنة لمدة 10 دقائق.
- صب الماء في مرجل ، وجلب الحساء ليغلي ووضعه فريك الذرة.
- طبخ لمدة 20 دقيقة.
- طحن المكسرات في طاحونة اللحوم.
- صر الثوم.
- الكزبرة والريحان المفروم فرما ناعما
- إزالة البذور من الفلفل الحار والفلفل ختم.
- صب عصير الرمان في الحساء ، ووضع المكسرات. طبخ لمدة 7-10 دقائق. في هذا الوقت ، يمكن إضافة الحساء إذا لزم الأمر.
- في نهاية الطهي ، أضف الأعشاب المفرومة والثوم و الفلفل الحار.
- أطفئ النار واترك الشوربة.