لاتكس مع البطاطا الحلوة – وصفة مفصلة قيمة التغذية جزء واحد: (فقط 8 فطائر البطاطا) السعرات الحرارية 134 ، إجمالي الدهون 8 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 2 ز. ، الكربوهيدرات 14 غ ، ألياف ز. ، كوليسترول ميلي غرام ، ميلي غرام صوديوم ، سكر г. Time: 20 мин. الصعوبة: كمية سهلة: 8 فطائر بطاطا وصفات تستخدم حاويات القياس الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 225 غرام بطاطس (حوالي 1 درنة كبيرة)
- 225 غرام البطاطا الحلوة (حوالي 1 درنة متوسطة حجم)
- نصف رأس بصل متوسط الحجم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
- رشة من الفلفل الحار
- 1 بيضة مخففة طفيفة من الفئة CO
- الزيوت النباتية
- 4 ملعقة صغيرة قشدة حامضة قليلة الدسم
- 4 ملعقة صغيرة الفجل مع الشمندر أو الفجل العادي
- 2 – 3 أغصان البقدونس
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ، البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) والدقيق والبيض والبصل والفجل والبنجر والفلفل حريف الأرض ، والقشدة الحامضة والبقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 90 درجة مئوية. ضع رف السلك على المقلاة و وضعت في الفرن. صر البصل في وعاء كبير. في نفسه صر وعاء من كلا البطاطس ، تشغيلها على طول للحصول على خطوط طويلة. حرك البطاطس بالبصل أثناء عملك ، حتى لا يظلم. ضعي خليط البطاطس على نظافة قماشة الصحون وضغط السائل الزائد. حرك العجين للفطائر مع الدقيق والملح والفلفل الحريف. أضف البيض.
- في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة ثقيلة أخرى سخني الزيت على نار متوسطة ، صبيه على بعد 0.5 سم على دفعات تنتشر حوالي 1/4 ملعقة كبيرة. عموم العجين ، طفيفة الضغط عليه لصنع الفطائر التي يبلغ قطرها 8 سم الزائد المقلاة. يقلى رأسا على عقب ، حتى يصبح لونه ذهبيا الألوان ، حوالي 2 دقيقة. على كل جانب. وضعت على صر في الفرن أثناء الطهي بقية الفطائر.خدمة البطاطس الفطائر مع ملعقة من القشدة الحامضة أو الفجل. مقبلات مع ورقة البقدونس. خدمة على الفور.