سوفليه البطاطا الحلوة هي طبق أمريكي شهير خدم تقليديا على عيد الشكر ، خبز تحت قشرة نفخة المعجنات. بعد هذه الوصفة البسيطة ، يمكنك ذلك اصنع نسخة كلاسيكية من الحلوى مع الطبقة العليا من الهواء الخطمي ، الكاجو المملح وجوز الهند стружки. 
Time: 1 hour. 15 دقيقة الصعوبة: سهلة الوجبات: 6 – 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.5 كجم البطاطا الحلوة ، مقشرة ومفرومة مكعبات
- خبز الزبدة
- 400 غرام الحليب المركز
- 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 5 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 بيض مخفوق
- 1 ملعقة كبيرة. المكسرات الخشنة المحمص المملح المفروم
- 1/2 ملعقة كبيرة. أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة
- 1/2 ملعقة كبيرة. رقائق جوز الهند الحلوة
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) والحليب تتركز والبيض وخلاصة الفانيليا والسكر البني ، الكاجو ، القرفة ، جوز الهند ، أعشاب من الفصيلة الخبازية
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية زبدة الطبق للخبز بسعة 2 لتر.
- نضع البطاطس في قدر كبير مع البرد المملح المياه. ي غلى المزيج على نار عالية ، ثم يقلل الحرارة وتطهى على نار خفيفة حتى تصبح البطاطا طرية 20 دقيقة رميها في مصفاة.
- بطاطس مهروسة في وعاء كبير. إضافة مركزة الحليب والسكر البني والزبدة وخلاصة الفانيليا ، القرفة والبيض المخفوق والملح والفلفل حسب الرغبة. خلط ورق اللعب التوحيد.
- توزيع البطاطا في طبق مقاوم للحرارة ، في مكان اخبز و اخبز لمدة 25 دقيقة. في وعاء صغير ، تخلط الكاجو ، أعشاب من الفصيلة الخبازية وجوز الهند. أخرج الخزفي من الفرن ووضع الخليط الجوز على القمة.
- اخبز حتى أعشاب من الفصيلة الخبازية ذات اللون البني الفاتح 5-10 دقائق أخرج الطبق من الفرن واتركه يبرد لمدة 5 دقائق. قبل التقديم وصفة لأوعية البطاطا الحلوة تحت قشرة المكسرات المزجج.
