أرز بري محشي بالفلفل

9

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 115kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  115kcal

• تصنيف

• وصفة

نسخة غريبة من الفلفل المحشو مصنوعة من جدا حشو لذيذ والعصير.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• الفلفل البلغاري – 8 كمية
• الأرز البري الجاهزة – 1 + 1/2 كوب
• لحم الضأن المفروم – 400 غرام
• الحمص المعلب – 400 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم مقطعة في عصير خاص بهم – 400 ج.
• الثوم – 4 فصوص
• زيت الزيتون
• مزيج من التوابل للبيلاف – 1 ملعقة صغيرة
• ملح
• الفلفل الأسود المطحون

1ч 40мин1ч 40мин 115

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع الربع العلوي من الفلفل. من الفلفل و “القبعات” نزيل البذور والأقسام.
2. يُطهى البصل ويقلى في 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 4-5 دقيقة. يضاف اللحم المفروم ويزيد الحرارة. فراي ، كسر كتل من اللحم المفروم حتى يتغير لونه.
3. رمي الحمص في مصفاة ، سحق قليلا وإضافة إلى لحم مفروم بالبصل. يُضاف الملح والفلفل ويُضاف البهارات ويُطهى على نار خفيفة دقيقة
4. يُضاف الأرز ويُخلط ويُبرد قليلاً.
5. تُطحن فصوص الثوم وتُمزج مع الطماطم وعصيرها ، ملح وفلفل.
6. نحن نحشو الفلفل بالأرز واللحوم المفرومة ليست ضيقة للغاية ، بحيث لا الفلفل كذلك تنفجر. وضع في وعاء عموديا والغطاء “قبعات”.
7. صب في صلصة الطماطم وإضافة الماء البارد إلى الفلفل كانت مغطاة تحت الغطاء. يُغلى المزيج على نار عالية ، ثم يغطى ، يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 40-45 دقيقة. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• الأرز البري
• بازيلاء
• فلفل
• لحم مفروم