لفة الكرز “المخملية الحمراء”

لفة الكرز “الأحمر المخملية” – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Левиالوقت البني: 1 ساعة. 5 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 10 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

العجين

• 2 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
• 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/3 الفن. زبادي
• 3 بيضات كبيرة
• 2 ملعقة كبيرة. الكولا أو عصير الكرز
• 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة شرب الصودا
• 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. تلوين الطعام الأحمر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• مسحوق السكر ، للرش
• الزبدة ، لتليين العفن

تعبئة

• 120 غرام جبنة كريم ، درجة حرارة الغرفة
• 1.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
• 2 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
• 1/3 الفن. حبيبات السكر

وصفات مع مكونات مماثلة: جبن كريمة ، الكفير ، البيض ، كريم ، مستخلص اللوز ، مستخلص الفانيليا ، الكاكاو ، عصير الكرز ، الدقيق أعلى درجة

إعداد الوصفة:

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. شحمي صينية الخبز بالزبدة مع الجانبين (حجم 28 في 43 سم) ، ووضع ورقة شهادة جامعية و الشحوم مع الزبدة مرة أخرى ، يرش بخفة مع الدقيق.
2. طبخ شراب الكرز: أحضره في مقلاة في مقلاة غلي عصير الكرز واطهي على نار خفيفة ، حتى تنخفض في الحجم إلى 1/2 ملعقة كبيرة ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة. بارد.
3. لصنع الكعك: اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز والملح. فاز في وعاء كبير منفصل السكر المحبب ، الزيوت النباتية ، الكفير ، البيض ، الصبغة الحمراء ، مستخلص اللوز والفانيليا وشراب الكرز ، أضيفي الخليط دقيق وتخلط حتى تصبح ناعمة. صب الخليط على تحضير المقلاة وتخبز حتى تخبز الكعكة ، حوالي 15 دقيقة أخرج الكعكة من الفرن وقم بتبريدها 5 دقائق
4. يرش منشفة (لا ينبغي أن يكون هناك قطعة قماش تيري) سكر. اقلب الكعكة على المنشفة وأزل الرق الورق. قطع حواف غير مستوية من الكعكة. من النهاية الضيقة لفة الكعكة في لفة مع منشفة ، بارد تماما لفة.
5. تحضير الحشوة: اخلطي الجبنة في وعاء ، 1/2 الفن. استخراج كريم واللوز. في وعاء منفصل ، تغلب عليه باستخدام خلاط 1 ملعقة كبيرة. كريم مع السكر حتى سميكة و كتلة الخصبة. ثم امزجي الكريما المخفوقة بلطف مع الكريم الجبن. أو طهي الحشوة في شكل آخر ، من دسم الجبن.
6. إعداد لفة: توسيع الكعكة المبردة و نشر ملء على السطح كله. ثم لفة بعناية في لفة ووضع على الطبق. يرش الأحمر المخملية الكرز لفة السكر المثلج. نحن نقدم لك لطهي المخملية الحمراء ، كعكة لذيذ جدا وسهلة التحضير.