4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
52.83kcal
- تصنيف
-
وصفة
على الرغم من أن أعناق الدجاج ليست غنية باللحوم ، إلا أنها تتبع الطريقة الصحيحة يمكنهم صنع طبق لذيذ جدا. واحدة من مزايا رقاب هو أن اللحوم فيها منخفضة السعرات الحرارية ولها طعم دقيق.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
52.83
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقع رقاب الدجاج في الماء لمدة 3 ساعات. تغيير الماء كل 40 دقيقة لإزالة هرمونات المضادات الحيوية من اللحوم.
- قشر وتقطع البطاطس إلى أرباع.
- قطع الجزر والجزر الأبيض إلى دوائر.
- يقطع البصل في حلقات نصف.
- قم بطي رقاب في طنجرة ضغط ، ثم ضع البطاطس في الأعلى ، ورقة الغار والفلفل والملح.
- ضعي الجزر والبصل والجزر الأبيض.
- نقطع الفليفلة الحلوة إلى نصفين ، ونزع البذور منها مقطعة إلى قطع.
- قشر الثوم ، مقطّع إلى نصفين واسكبه طباخ الضغط.
- صب جميع 2-2.5 لتر من الماء ، وضعت على النار.
- بعد هسه طباخ الضغط ، قم بتخفيض الحرارة وطهي الطعام لمدة 30-40 دقيقة.
- قبل أن تفتح طباخ الضغط ، يجب خفضه قبل التقديم ، يرش الحساء بالأعشاب الطازجة ، وإذا رغبت في ذلك ، إضافة القشدة الحامضة.
كلمات البحث:
- حساء الدجاج
- العنق