2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
331kcal
- تصنيف
-
وصفة
كستلات العظم في مقلاة هي واحدة من أسهل طرق طهي لحم الخنزير في المنزل لذيذة. اللحم على العظام هو مجرد لفة في الدقيق وتقلى بسرعة على كلا الجانبين. فتات الخبز يحمي اللحوم من الجفاف ويحفظ العصائر في الداخل.
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
331
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
نقوم بغسل شرحات لحم الخنزير على العظام ، مع رش الفلفل المطحون ، ملح ولفة في الدقيق. لإزالة الدقيق الزائد ، اللحم طفيفة هزة بقوة.
-
انشر قطع لحم الخنزير المحضرة بالزيت الساخن (كمية كبيرة) ويقلى من الجانبين على نار متوسطة 8-10 دقائق.
-
يترك شرحات لحم الخنزير المعطر لبضع دقائق مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد ، ثم ينتشر على الطبق ، أضف طبق جانبي ويقدم مع سلطة الخضار الخفيفة.