حساء العدس الهندي الأحمر “مسردل” – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 273 ، إجمالي الدهون 8 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 14 جم ، كربوهيدرات 37 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 2 час.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. العدس الأحمر (شطف ، نقع لمدة 1 ساعة و سلالة)
- 1 حبة طماطم كبيرة
- 2 شرائح من فصوص الثوم
- 1 فلفل أخضر مقشر ونصف مقشر سيرانو
- قطعة مقشرة ومفرومة من الزنجبيل الطازج 2.5 سم.
- 1 بصلة مقطعة إلى حلقات رقيقة متوسطة الحجم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا
- 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1/2 ملعقة صغيرة الكركم
- ملح
- عسل
- خيارات التقديم: مع الكزبرة الطازجة المفرومة ، الزبادي ، شرائح الليمون أو الجير
وصفات مع مكونات مماثلة: العدس والطماطم والفلفل سيرانو ، جذر الزنجبيل ، البصل ، الثوم ، الكمون ، الفلفل الحلو ، الكركم ، العسل ، الزبادي والليمون والجير والكزبرة
إعداد الوصفة:
- في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخلطي العدس ، الثوم والفلفل الحار والزنجبيل والبصل والطماطم والكثير من الماء لجعله كان أطول من العدس. ي غلى المزيج في الغليان ، ثم ي قلل ي سخ ن وي طهى على نار خفيفة مع غليان خفيف حتى يصبح العدس ناعم ا ، 30-45 دقيقة ، بحيث يغلي. تحريك العدس المطبوخ.
- في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، سخني الزيت. مكان بذور الكمون وتقلى حتى تبدأ همسة واطلاق النار. يضاف الفلفل الحلو والكركم. تصب في العدس النكهة النفط (تكون مستعدة لحقيقة أنها سوف تهب بقوة). يقلب الملح ويضاف بعض العسل. انتشار الحساء أكثر ي سكب المزيج في وعاء وي ضاف إليه الكزبرة وي ضاف اللبن وي قد م مع شرائح الليمون أو الجير.
