شوربة تينولا بالدجاج والبابايا الفيتنامية

الفيتنامية حساء الدجاج تينولا والبابايا – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: كارليتا وكورينا دومينجو الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 3 – 4 وصفات تستخدم حاويات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1.4 – 1.8 كجم. دجاج التسمين المفروم
• 1 مقشر ومكعب البابايا
• 1.5 ملعقة كبيرة. أوراق الفلفل أو السبانخ
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 3 فصوص من الثوم المسحوق
• 1 بصلة صغيرة مقطعة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المفروم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. باتيس (صلصة سمك الفلبين)
• 4 ملاعق كبيرة. ماء

وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج والسبانخ والبابايا وصلصة السمك ، البصل ، جذر الزنجبيل ، الثوم

إعداد الوصفة:

1. يقلى الثوم والبصل والزنجبيل في الزيت الساخن. تضاف قطع الدجاج تينول والبني. صب صلصة السمك والماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة ، وتغطي المقلاة ي غط ى وي طهى المزيج على نار خفيفة حتى يصبح الدجاج طريا ، حوالي 30 دقيقة.
2. ي ضاف البابايا وي طهى المزيج حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق. ت ضاف أوراق الفلفل وت غط ى المقلاة بغطاء. طبخ لمدة 2-3 دقائق. أخرج المقلاة من الحرارة. ملح حسب الرغبة.