حساء الطماطم مع الحمص

وصفة لصنع حساء الطماطم مع الحمص ولحم الخنزير المقدد. الأصدقاء: الوقت: – الصعوبة: سهلة ، وتستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 100 غرام من لحم الخنزير المقدد
• 1 بصلة
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الحلو المطحون
• 3 ملاعق كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 2 طماطم كبيرة
• 1 لتر من المرق
• زعفران
• 2 أوراق الغار
• 400 غرام من البطاطا
• 500 غرام من الحمص المسلوق
• حفنة من البقدونس المفروم
• ملح

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد ، البصل ، الثوم ، معجون الطماطم ، الطماطم ، الزعفران ، البطاطا ، الحمص ، البقدونس ، الخليج ورقة الفلفل الحلو

إعداد الوصفة:

1. الزهر ولحم الخنزير المقدد ويقلى في stewpan ، حتى من ذلك الدهون لن تسرب. قشر البصل والثوم. يقطع البصل والثوم مقطعة إلى لوحات. أضف إلى لحم الخنزير المقدد والقلى لمدة 1 دقيقة.
2. اغسل الطماطم ، وختم جيداً وضعها في قدر. إضافة مزيج من الفلفل الحلو ومعجون الطماطم
3. اغسل قشر البطاطس وقشرها. صب المرق في ستيوبن ، ضعي البطاطا ، قليل من الزعفران وورق الغار ، الملح. طبخ الحساء لمدة 15 دقيقة. إزالة ورقة الغار ، هريس الحساء. إضافة الحمص ويطهى لمدة 5 دقائق. صب الحساء في لوحات ، يرش نحن نقدم لطهي حساء الطماطم مع الروبيان.