مع جادا دي لورينتيس ، أضف المعكرونة إلى هذا سهل طبخ حساء العدس برائحة الزعتر الطازج. с друзьями: Time: 1 hour. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، بالإضافة إلى بعض أكثر للخدمة
- 1 بصلة متوسطة ، مفرومة
- 2 جزر مقشرة ومفرومة
- 2 سيقان الكرفس المفروم
- 2 فص ثوم
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 علبة (400 غرام) من الطماطم المفرومة المعلبة في عصير الخاصة
- 450 غرام (حوالي 1 و 1/4 ملعقة كبيرة). العدس
- 11 ملعقة كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
- 4-6 أغصان الزعتر الطازج
- 2/3 الفن. المعكرونة الجافة (قرون)
- 1 ملعقة كبيرة. بارميزان المبشور
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل والجزر والكرفس ، ثوم ، طماطم ، عدس ، زعتر ، مكرونة ، جبنة بارميزان
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة سميكة الجدران ، ي سخ ن على نار متوسطة زيت الزيتون. يضاف البصل والجزر والكرفس. إضافة الثوم والملح والفلفل وسوتيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5-8 دقائق. ضعي الطماطم مع العصير. ي طهى على نار خفيفة لمدة 8 دقائق تقريب ا الوقت حتى يتبخر عصير قليلا ، والطماطم لا تفرق. يضاف العدس ويخلط. أضف المرق ومرة أخرى إثارة. أضف الزعتر الأغصان. جلب ليغلي حرارة عالية. ي غط ى المزيج وي طهى على نار خفيفة حتى يبرد العدس لن يكون ناعم ا ، حوالي 30 دقيقة.
- أضف المعكرونة. اطبخي حتى تصبح المعكرونة طرية ، لكن لا يزال لن تبقى مرنة ، حوالي 8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
- صب الحساء في لوحات. يرش مع البارميزان ، يرش زيت الزيتون وخدمة.