الفلفل الحار مع الفاصوليا وخلع الملابس الاختيار

الفلفل الحار من لحم البقر مع الفاصوليا وخلع الملابس للاختيار من بينها – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: باتريشيا هيتون الوقت: 2 ساعة. 25 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 6 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

شيلي:

• 1100 غرام لحم البقر المطحون
• يمكن 1 (790 غرام) الطماطم المفرومة
• 1 علبة (425 غرام) من الفاصوليا الحمراء ، شطف
• 1 علبة (425 غرام) من حبوب البنتو ، تشطف
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحار
• 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق تشيبوتل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة. القهوة المخمرة

الطبقة:

• قطع لحم الخنزير المقدد المحمص جيدا
• شيدر مبشور
• خبز الذرة المتفتت
• رقائق الذرة
• بصل مقلي بالفرنسية
• البصل الأحمر المفروم
• طماطم مفرومة فرما ناعما (انظر الوصفة)
• القشدة الحامضة

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون والفاصوليا الحمراء ، الفاصوليا بينتو ، الفلفل الحار التوابل ، شيبوتل الفلفل والطماطم ومعجون الطماطم ، لحم الخنزير المقدد ، جبنة شيدر ، خبز الذرة ، القشدة الحامضة ، القهوة

إعداد الوصفة:

1. لعمل الفلفل الحار: سخني الزيت بشكل كبير مرجل على نار خفيفة ، أضيفي اللحم المفروم و 1.5 ملعقة صغيرة. الملح و طبخ عن طريق تحريك الكتل وعجنها بملعقة خشبية ، حوالي 10 دقيقة. حتى لون وردية. وضع ملعقة فترة زمنية محددة في وعاء.
2. اخفض الحرارة قليلا ، أضف البصل إلى المقلاة واطهيها ، التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق ليونة. صب مسحوق الفلفل الحار ، ومسحوق من chipotle ويطهى لمدة 30 ثانية ، مع التحريك. إضافة معجون الطماطم طبخ ، التحريك ، لمدة 30 ثانية أخرى. في المقلاة اللحوم المقلية ، إضافة الطماطم والقهوة و 2 ملعقة كبيرة. المياه. ي غلى المزيج في درجة حرارة منخفضة ، ثم ي شعل النار منخفض ا دعه يختفي ، يغطيه جزئي ا ، لمدة ساعة واحدة. إزالة الدهون الزائدة التي قد تطفو على السطح أثناء وقت الطهي.
3. بعد ساعة ، تضاف الفاصوليا الحمراء والبينتو. استمر طهي الطعام مع الغطاء حتى الأذواق في مزيج الطبق ، 30 دقيقة أخرى ، لتتصدر: خدمة الفلفل الحار في الأطباق. جميع ترتيب محطات الوقود في الأطباق الصغيرة والأطباق بحيث يمكن للضيوف إضافتها إلى ترضيك.