سمك تراجع صلصة “نيوك شام”

تراجع صلصة السمك “نيوك شام” – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: шеф-поварCorinna Trang Time: – تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 5 ملاعق كبيرة. ل. سكر
• 3 ملاعق كبيرة. ل. ماء
• 1/3 الفن. صلصة السمك الفيتنامية (Nuong Nam)
• 1/2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون أو الليمون
• 1 حبة قرنفل كبيرة من الثوم
• 1 (أو أكثر) من الفلفل التايلاندي المقشر والمفروم الطيور العين الفلفل الحار أو الفلفل
• 1 مقشر ، مقطعة إلى حلقات رقيقة وغسلها (لكل اختياري) الكراث

وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة السمك وعصير الليمون والفلفل الفلفل ، الكراث ، الثوم

إعداد الوصفة:

1. في وعاء ، ي مزج السكر والماء وصلصة السمك وعصير الليمون. يقلب حتى يذوب السكر تماما. إضافة الثوم والفلفل الحار والكراث. واسمحوا الوقوف 30 قبل التقديم. دقيقة.