صلصة النبيذ للأسماك الحمراء
صلصة النبيذ للأسماك الحمراء – أصيلة ، توابل لذيذة ، لذيذ. طري لحم سمك أحمر يرافقه قطار كهذا يذوب حرفيا في فمك. الطعم الأصلي لخلع الملابس يعتمد على المكونات: صلصة الصويا والنبيذ الأبيض. أطباق عطلة مع الأسماك الحمراء تتطلب إطارا رائعا.
صلصة النبيذ “خاصة” للأسماك الحمراء
تسمى صلصة الصويا في بعض الأحيان بالإطار الخامس والعشرين للمطبخ الشرقي. صعب تخيل المطبخ الصيني أو الياباني دون مشاركته. لذلك ، لدينا صلصة السمك الأحمر “الخاصة” النبيذ يتكون من الجافة النبيذ والتوابل وصلصة الصويا.
لجعل صلصة خاصة للأسماك الحمراء ، لك سوف تكون مطلوبة:
- صلصة الصويا (ألذ باستخدام هاينز) – حول 50 مل.
هذا التوابل له طعم خاص ونقص الاصطناعي الأصباغ. تكوين يشمل الكرمل الطبيعي ، وهو ما يفسر طعم فريد من نوعه.
- النبيذ (أبيض وجاف فقط) – 200 مل.
- التوابل: إكليل الجبل أو الزعتر أو المردقوش أو الزعتر.
- الجير (يمكن استبداله بالليمون) – 1 جهاز كمبيوتر.
مزيج من التوابل التي لا تحتاج إليها. أفضل استخدام شيء ما شيء واحد ثم الرائحة ستكون رائعة. الثلاثي من نبيذ فول الصويا التوابل والتوابل واحد يبدو أكثر تطورا.
مقدار الصلصة عند الخروج سيكون لديك أكثر من كوب. إذا إذا كنت تريد تقليل الوجبة ، قلل من كمية المكونات. على الرغم من، يتم استهلاك هذا سقي لذيذ بسرعة كبيرة!
يمكنك تحضير صلصة السمك الأحمر على النحو التالي:
بالطبع ، من الجيد أن يكون هناك ميزان حرارة للطهي في المنزل. نبيذ لهذا الصلصة تحتاج إلى تسخين إلى حوالي 50-60 درجة. إذا لم يكن هناك مثل هذا الجهاز ، والتركيز على العين. فقط لا جلب ليغلي.
في النبيذ الساخن ، وتراجع واحدة من التوابل المحددة. على سبيل المثال توابل. قرصة كافية. في التوابل النبيذ الساخن عن طيب خاطر يشارك زيوته الأساسية ، تشبع باقة من النبيذ الجاف مع الطازجة رائحة.
بحيث غرست قاعدة التوابل بشكل صحيح ، يستغرق وقتا. عادة 3-4 ساعات كافية. وداعا النبيذ يبرد ويمتص ، بالمناسبة ، ليس فقط رائحة ، ولكن أيضا مفيدة خصائص التوابل ، تفعل أشياء أخرى.
سلالة النبيذ من خلال غربال غرامة حتى لا تابل الأعشاب كان في الصلصة. صب في صلصة الصويا المعدة. جميل اللحظة الحاسمة هي إضافة عصير الليمون. الأفضل أن تفعل ذلك تدريجيا وفي كل مرة تذوق التوابل. يجب أن لا أن تكون حامضة جدا. يفضل البعض لمسة حلوة. اذا انت مثل هذا الخيار ، حاول إضافة القليل سكر القصب.
لا أعرف أي الأسماك أفضل لبدء تجربة لذيذة؟ نحن نقدم لك لقراءة كيفية طهي سمك السلمون المشوي!
http://hozoboz.com/recepty/gotovim-semgu-na-grile/
أفكار لذيذة
يمكن استخدام الملابس كإضافة للأسماك المخبوزة مشوي في الفرن. صب قطع السلمون أو سمك السلمون المرقط المزيج المكرر والرائحة – انظر كم هو لذيذ! مع هذا يتم تحويل جميع الأسماك ، وليس فقط الأحمر ، مع المضافة. على سبيل المثال باس البحر المشوي طبق يمكن تقديمها مع ذلك تماما النبيذ وصلصة الصويا.
