صلصة المانجو الصلصة

صلصة المانجو الصلصة – وصفة الطبخ الكاملة. друзьями: Time: 1ساعة. تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. غرفة طعام ملعقة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1.8 كجم مانجو طازج مقشر (ناضج ولكن ليس أيض ا) لينة)
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار
• 2.5 ملعقة كبيرة. مكعبات البصل الأحمر بصل
• 1/4 الفن. الزنجبيل الطازج المفروم
• 1 ملعقة كبيرة. المفروم في مكعبات صغيرة من البلغارية الحمراء فلفل
• 225 مل. عصير أناناس خالي من السكر
• 110 مل. عصير التفاح والخل
• 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البني
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري الأصفر
• ملح وفلفل أبيض مطحون
• 1/2 ملعقة كبيرة. الزبيب الخفيف
• 1/2 ملعقة كبيرة. المكسرات المكاديميا المحمصة والمفرومة بشكل خشن

وصفات مع مكونات مماثلة: المانجو وصلصة الصلصة والفلفل الأحمر الحبوب ، البصل ، جذر الزنجبيل ، الفلفل الحلو ، الأناناس عصير ، عصير التفاح والخل والسكر البني ، الكاري ، المكاديميا الجوز ، الزبيب

إعداد الوصفة:

1. افصل لب المانجو عن البذور. العظم ممدود الشكل ، حتى تحصل على 2 قطعة كبيرة و 2 أكثر قطع صغيرة من كل جنين. يقطع اللحم بخشونة.
2. ي سخ ن الزيت في مقلاة ويضاف رقائق الفلفل الحار. يجب الحرص على عدم حرق الفلفل الحار ، مجرد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ل عطور الزيت. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح طريا. ي ضاف الزنجبيل والفلفل الحلو وي قلى المزيج لمدة 1-2 دقائق. أخيرا، أضيفي المانجو واطبخي دقيقة أخرى.
3. في وعاء منفصل ، اخلطي عصير الأناناس والخل والسكر مسحوق الكاري. صب الخليط في المقلاة. إثارة. أحضر إلى تغلي قليلا وتغلي لمدة 30 دقيقة تقريب ا التحريك. الملح والفلفل. إضافة الزبيب والمكسرات المكاديميا ونقل إلى حاوية أخرى عن طريق وضعها في الماء المثلج. أنا كذلك تستخدم مسحوق الكاري الأصفر بنكهة خفيفة ، ولكن إذا كنت تريد صلصة أكثر حدة ، خذ اللون الأحمر الفن.