خيار خيار صلصة تراجع

Tzatziki الخيار وصلصة الزبادي تراجع – وصفة مفصلة приготовления. ال ремя: 15 мин. Вتستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 حزمة (225 غرام) زبادي طبيعي
• 450 غرام مقشر ومفروم فرما ناعما خيار
• 2 ملعقة صغيرة الشبت الطازج المفروم بالإضافة إلى الأغصان الشبت للزينة
• 3 فص مفروم من الثوم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون طازج
• ملح
• مثلثات بيتا ، وعصي الخضروات الطازجة طبق جانبي

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبادي والخيار وعصير الليمون ، بيتا ، الثوم ، الشبت

إعداد الوصفة:

1. ضع اللبن في غربال مغطى بالشاش ، وضعه على وعاء ، والغطاء والسماح للوقوف في مكان بارد لمدة 6 ح.
2. اسكب السائل من الوعاء وامزجي المصفاة فيه. الزبادي والخيار تقلص بين منشفة ورقية ، شرائح الشبت والثوم والزيت وعصير الليمون والملح حسب الرغبة. أعط الصلصة الوقوف ، وتغطيته وتبريده لمدة ساعتين على الأقل وحتى 8 ساعات حتى يتسنى لك الحاضر. اثارة الصلصة ، مقبلات مع أغصان من الشبت ويقدم مع قطع من بيتا. خروج: 2 ملعقة كبيرة.