صلصة الفلفل الحار وصفة وصفة هالابينو ، مانجو ، أفوكادو ، عصير الليمون ، الكزبرة والحكمة. عرض соус гуакамоле с чипсами начос. Photo of the dish: Кон Пулосالوقت: 30 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 3 ملاعق كبيرة. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 – 2 سيرانو تشيلي بيبرز أو فلفل هالابينو
- 1 المانجو ، قشر ، إزالة الحجر ، وختم اللب مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة الطازجة المفرومة
- نصف عصير الليمون
- 3 ملاعق كبيرة. ل. البصل الأحمر المفروم
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 3 الأفوكادو ، مقطعة إلى النصف ، وإزالة البذور واخراجها لحم
- 1/2 ملعقة كبيرة. مكعبات الحكمة
- رقائق الذرة Nachos ، لتقديم
وصفات مع مكونات مماثلة: فلفل سيرانو ، المانجو ، الكزبرة ، عصير الليمون ، البصل الأحمر ، الأفوكادو ، الحكمة ، الرقائق ، صلصة الجوكامول
إعداد الوصفة:
- في مقلاة صغيرة ، سخني الزيت النباتي ارتفاع في درجة الحرارة معتدلة. ي ضاف الفلفل الحار وي قلى جميع الجوانب لمدة 5 دقائق ، حتى تظهر الفقاعات على السطح الفلفل. بارد ، ثم قطع السيقان ، وإزالة البذور وناعما يقطع اللحم.
- اخلطي الفلفل الحار المفروم في وعاء مع المانجو والكزبرة والعصير الجير والبصل الأحمر. الملح والفلفل.
- في وعاء منفصل ، هرس لب الأفوكادو. ضجة الفلفل خليط والحكمة. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. يقدم الصلصة غواكامولي مع رقائق الذرة.