تستخدم راشيل الزيتية ، هاس متنوعة الأفوكادو كما أساس لها صلصة guacamole. وأضاف أيضا إلى هذه الوجبة الخفيفة القرنفل من الثوم ، والذي هو الأرض في عجينة ، من أجل اجمع بين أذواق جميع المكونات ، شاركها مع الأصدقاء:
الوقت: 1 0 دقائق الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 الأفوكادو الناضجة الصغيرة
- 1 ليمون (عصير مضغوط)
- 1 فص ثوم كبير (صر في عجينة)
- 1 حبة هالبينو بالفلفل (بدون بذور ، مفرومة)
- 1 حبة طماطم صغيرة (بدون بذور ، مفرومة فرماً ناعماً)
- نصف حبة بصل (مفرومة فرماً ناعماً)
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
- رقائق التورتيا الذرة الزرقاء غمس الذرة الزرقاء في الصلصة
وصفات بمكونات مماثلة: الأفوكادو ، عصير الليمون ، الثوم ، فلفل هالابينو ، طماطم بصل ، بصل ، صلصة جواكامولي ، رقائق
إعداد الوصفة:
- قطع الأفوكادو إلى النصف على طول الحجر ، وتقسيم إلى نصفين. كشط اللحم من الأفوكادو في وعاء ، صب على عصير الليمون. الضغط على نصفي الليمون عن طريق تحويل تقطيع و ترك العصير يصفى على قشر لحم الأفوكادو. بهذه الطريقة سوف بذور الليمون لا ندخل في guacamole. ثم أضف الثوم ، هالبينو والطماطم والبصل والملح. خلط محتويات وعاء و دلك بشوكة في العجينة.
- يقدم صلصة الجوكامول مع رقائق التورتيا.
