صلصة مويو (صلصة جزر الكناري تراجع)

صلصة مويو (صلصة جزر الكناري تراجع) – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish:لويس سانشيز الوقت: 10 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 1/2 ملعقة كبيرة. ال تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 البرتقال الحامض
• 1 فص ثوم ، مقشر ومكعب
• ملح
• شرائح أوراق الأوريجانو الطازجة
• الفلفل الأسود المطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: عصير البرتقال ، زعتر ، الثوم وصلصة المايونيز

إعداد الوصفة:

1. قطع البرتقال في منتصف والضغط على العصير. الهريس يصل رأس من الثوم في مدافع الهاون (وعاء ذو جدران سميكة مع مدقة ، المستخدمة في المطبخ اللاتينية). أضف القليل من الملح إلى الثوم (قرصة أكثر ، ولكن أقل من ملعقة صغيرة). أضيفي العصير إلى الخليط. البرتقال الحامض. أضف الزعتر والفلفل حسب الرغبة. شحم صلصة مويو التي تطبخها.