مخلل دجاج مشوي جاف “16 بهارات”

ماء مالح جاف من ستة عشر نوعا من التوابل لفرك الدجاج. يعد التوابل العطرية من بوبي فلاي رائعة للطبخ курицы-гриль. Time: 10 мин.الصعوبة: سهلة ، تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 ملاعق كبيرة. ل. قرفة مطحونة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. التوابل مع الفلفل الحار ancho
• 3 ملاعق كبيرة. ل. توابل مع الفلفل الحار
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الكمون المطحون
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الكزبرة المطحونة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الزنجبيل المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. القرنفل المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الشمر المطحون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الثوم
• 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق البصل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. البهارات الأرض
• 1 ملعقة صغيرة سحقت الفلفل الحار دي أربول
• 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر البني
• 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح خشن
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الأسود المطحون بخشونة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف

وصفات مع مكونات مماثلة: القرفة ، توابل الفلفل الحار ، الكمون ، كزبرة ، زنجبيل مطحون ، قرنفل ، بذور الشمر ، ثوم مسحوق ، مسحوق البصل ، البهارات ، الفلفل دي أربول ، السكر البني والفلفل الأسود والفلفل الحار الأرض

إعداد الوصفة:

1. في وعاء متوسط ، اخلطي جميع المكونات جيد ا. استخدام ماء مالح الجافة لفرك الدجاج. لحم مخلل في غضون 12-24 ساعة