التوابل “الفلفل الليمون” وصفة محلية الصنع – وصفة مفصلة للطهي. 
الوقت: 50 دقيقة الصعوبة: سهلة ، وصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1-2 ملعقة كبيرة. ل. غرامة قشر الليمون المبشور ، حوالي 3 ليمون
- 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح البحر
وصفات مع مكونات مماثلة: البازلاء السوداء والليمون نكهة ، فلفل ليمون
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى الحد الأدنى لدرجة الحرارة ، تقريبا 50 درجة مئوية
- نمزج الليمون والفلفل الأسود في وعاء كبير. استلقى ورقة شهادة جامعية في ورقة الخبز ، وانتشر طبقة حتى من خليط الفلفل مع الحماس. ضع المقلاة في الفرن وجفف الخليط حتى جافة تماما ، ما يقرب من 30 دقيقة.
- صب الخليط في وعاء. الجزء الخلفي من ملعقة (أو مطحنة التوابل) سحق الخليط إلى الطحن المطلوب. تحريك الخليط مع 1 ملعقة شاي. ملح أو تذوق ، إذا كنت تريد وكان التوابل طعم أكثر وضوحا من الليمون ، وخفض الكمية الفلفل أو إضافة المزيد من نكهة الليمون تخزينها في وعاء محكم لعدة أشهر.
