الخضروات صلصة السالسا physalis (السالسا الأخضر)

الخضروات صلصة السالسا physalis (السالسا الأخضر) – وصفة مفصلة الطبخ.

مؤلف وصفة – ريك بايلس (شيكاغو) – مضيف العشاء على الطراز المكسيكي ، يقوم الطاهي بإعداد المنتجات العضوية المزرعة الخاصة

Time: 25دقيقة. تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. غرفة طعام ملعقة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 250 غرام (5-6 قطعة. متوسطة الحجم) مقشرة وغسلها فيساليس الخضار
• الفلفل الأخضر الحار الطازج حسب الرغبة (حوالي 2 فلفل سيرانو أو 1 هالبينو) ، بدون ساق
• 5-6 فروع الكزبرة الطازجة (بدون سيقان سميكة) ، كبيرة قطع
• 0.25 الفن. البصل المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: الخضروات فياليس ، الفلفل الحار والبصل البصل وصلصة السالسا والكزبرة

إعداد الوصفة:

1. بغض النظر عما إذا كنت تختار اللون الأخضر المعشوشب نضارة السالسا الخام تماما أو الزيتية ، الحسية ، تشبع الحلو والحامض للنسخة المقلية ، سوف تعطيها فيستاليس براقة نكهة. الفلفل الأخضر الحار الطازج سيضيف التوابل ، وكل ذلك مع ا يخلق التوابل ، والتي بدونها معظمنا ببساطة لا يمكن عيش أطول.
2. لتحضير الصلصا الخام: اقطع الفصوص والفلفل بخشونة. في الخلاط أو معالج الطعام ، امزج بين الفلفل الحار والفلفل الحار والكزبرة و 0.25 الفن. المياه. ضجة في البطاطا المهروسة خشنة ، ثم ضعيها في وعاء للخدمة. شطف البصل تحت الماء البارد ، ثم التخلص من الرطوبة الزائدة. يضاف إلى السالسا ويخلط ، حوالي 0.25 ملعقة شاي الملح: الغلة: 250 مل يمكن طبخ الفسلية بحجم أكبر قليلا الإصدارات: سخن الشواية في الفرن صينية خبز بطول 10 سم تحت دجاج حار جدا حتى تصبح داكنة بقع سوداء ، حوالي 5 دقائق. اقلبهم واقليهم. الجانب الآخر ، 4-5 دقائق أخرى ، سيكون لديك أسود متقطعا و فقاعات فيساليس والفلفل الحار. في الخلاط أو الطعام المعالج تخلط الفيزال والفلفل الحار مع العصير الذي يتدفق عليه ورقة الخبز. إضافة الكزبرة و 0.25 ملعقة كبيرة. خفقت في الماء البطاطا المهروسة الخشنة ، وضعت في طبق لتقديم. شطف البصل تحت الماء البارد ، ثم التخلص من الرطوبة الزائدة. أضف إلى الصلصة والمزيج والملح ، وسوف يستغرق حوالي 0.25 ملعقة شاي. الملح.