صلصة الخل الكلاسيكية

وصفة أساسية لصلصة الخل الكلاسيكية. التصوير الفوتوغرافي للأغذية: رالف سميث الوقت: 5 دقائق الصعوبة: سهلة الكمية: 1 ملعقة كبيرة. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1/4 الفن. خل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. خردل
• زيت الزيتون 3/4 ملاعق كبيرة.

إعداد الوصفة:

1. في وعاء كبير ، اخلطي بعناية الخل والخردل وربع ملعقة صغيرة. ملح و قليل من الفلفل المطحون. صب الزيت ببطء تيار رفيع ، يخفق باستمرار مع الخفق حتى تصبح الصلصة الاتساق متجانسة. تخزين الصلصة المتبقية في الثلاجة.