الفول المقلي

الفول المقلي – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time: 30دقيقة. الصعوبة: الوجبات سهلة: 3 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام الفاصوليا بينتو المعلبة ، واستنزاف المياه المالحة و غسل
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• نصف بصلة متوسطة ، مفرومة
• 4 فص ثوم ، مفروم
• 1 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
• 1/2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 2/3 إلى 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة

وصفات مع مكونات مماثلة: حبوب البينتو والبصل ، الثوم ، الكزبرة ، الكمون ، الفاصوليا المخبوزة ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

1. توضع جانبا حوالي ثلث الفول. الهريس بقية الفاصوليا في وعاء متوسط مع شوكة كبيرة. جانبا. تسخين الزيت في المتوسط المقلاة على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلى حتى بخفة البني ، حوالي 4 دقائق يضاف الثوم ويستمر. طبخ ، اثارة ، حتى المقلية قليلا. إضافة توابل وطهي حتى رائحة لمدة 1 دقيقة.
2. يضاف الفاصوليا المهروسة ونصف المرق. طبخ كثيرا اثارة حتى سميكة قليلا لمدة 5 دقائق. إضافة تأجيل الثلث من الفاصوليا وما يكفي المتبقية مرق. ينضج حتى الفول سوف تنهار ، ولكن لا تجلب إلى حالة الفطيرة (حوالي 2 دقيقة). أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة مع الكزبرة ، و حاول طهي الفول المقلي لهذا الغرض وصفة طبية ، مع إضافة التوابل الأخرى.