مايونيز كلاسيكي

مايونيز محلي الصنع كلاسيكي – وصفة مفصلة приготовления. Time: 15 мин. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 صفار البيض
• 1/4 الفن. الخل النبيذ الاحمر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. خردل
• 1.5 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية

وصفات مع مكونات مماثلة: المايونيز والبيض والخل والنبيذ ، خردل

إعداد الوصفة:

1. ضع صفار البيض في وعاء معالج الطعام وأضيفيه الخل والخردل. نتبل بالملح حسب الرغبة.
2. بدوره على الجمع والبدء ببطء في إضافة النفط. تقطر تسقط بالتدريج حتى يشبه المزيج المايونيز ، ثم يمكنك ذلك ي ضاف الزيت في مجرى رفيع الإخراج: 2 ملعقة كبيرة.