صلصة ايولي بالثوم المشوي

صلصة ايولي بالثوم المشوي – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1 hour. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 – 3 رؤوس كاملة من الثوم
• زيت الزيتون البكر الممتاز
• الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1/3 الفن. عصير ليمون طازج
• 2 ملعقة كبيرة. ل. بارميزان المبشور
• 1/2 ملعقة كبيرة. ل. خردل
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
• قليلا من صلصة ووستر
• تمزيق البقدونس الطازج ، للزينة

وصفات بمكونات مماثلة: صلصة أيولي ، ثوم ، جبنة بارميزان ، صلصة رسيستيرشاير ، فلفل حريف مطحون ، خردل ، عصير ليمون ، مايونيز ، بقدونس

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. خذ رؤوس كاملة من الثوم و قم بتقطيع القمم حتى يكون ملائما للضغط على القرنفل. ضع الرؤوس على قطعة كبيرة من رقائق الألمنيوم وخفيفة رذاذ مع زيت الزيتون ويرش بالملح والفلفل. نشمر احباط في كيس محكم ، ثم ضع في الفرن ويخبز لمدة 35-45 دقيقة. ترفع من الفرن وتبرد. الضغط على القرنفل من القشر (ستحتاج إلى 1/3 ملعقة كبيرة. معجون الثوم).
2. طحن الثوم المشوي ، المايونيز في معالج الطعام ، عصير ليمون ، بارميزان ، خردل ديجون ، فلفل حريف ، صلصة رسيستيرشاير وبعض الملح والفلفل. بارد صلصة ايولي ل النكهات مجتمعة. مقبلات مع البقدونس الفن.