الفلفل الحار المعكرونة – وصفة مفصلة للطهي.
مؤلف الوصفة هو مين تساي – طاه محترف ، صاحب مطعم ، مضيف ومنتج لعروض الطهي
Time: 20 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 سيقان من الليمون (ذرة ليمون) ، مفرومة ، فقط جزء أبيض
- 6 رؤساء الكراث ، مقشر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الأسود المطحون
- 2 فلفل حار سيرانو
- 3 قطع الفلفل الحار التايلاندية
- 6 فصوص من الثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح
- 2 الليمون ، ضغط العصير
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة رسيستيرشاير
- زيت بذور اللفت
وصفة:
في معالج الطعام ، اخلطي جميع المكونات. أضف ما يكفي زبدة بحيث يختلط العجينة جيد ا ، لكنه يظل سميك ا. أضف الملح حسب الرغبة ، إذا لزم الأمر. وصفات مماثلة المكونات: عشب الليمون ، جذر الزنجبيل ، فلفل سيرانو ، الصلصة رسيستيرشاير ، عصير الليمون ، معجون الفلفل الحار ، الكراث ، الثوم
