فيتوتشيني مع صوص الفريدو

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 35 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 250.88kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  35 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  250.88kcal

• تصنيف

• وصفة

قاعدة الطبق هي صلصة كريمة الفريدو اللذيذة. لمثل هذا يمكن طهي الصلصة في المنزل ليس فقط المعكرونة. يمكن القيام به أيضا إلى الأرز والخضروات.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• المطارق الفلفل الأسود
• ملح
• فيتوتشيني – 100 غرام
• كريم 30-35 ٪ – 80 غرام.
• البارميزان – 80 غرام
• زبدة – 30 غرام
• لحم الخنزير المقدد – 2 شرائط
• فيليه دجاج – 100 جم
• البصل – 1/2 قطعة.
• ماء – 1 لتر.
• الزيت النباتي – 1 ملعقة كبيرة.

35 мин35 мин 250.88

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. فيليه الدجاج مقطعة إلى شرائح رقيقة.

   

2. قطع البصل إلى حلقات نصف.

   

3. يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح ويُقلى في مقلاة في الخضار النفط.

4. يضاف الدجاج والبصل. يقلى في مقلاة ، جانبا في الجانب.

5. صر البارميزان.

6. نذوب الزبدة في قدر ونسكب الكريما ، الفلفل.

7. مع التحريك المستمر ، أدخل تدريجياً أجزاء من البارميزان. طبخ على نار خفيفة ولا تغلي. يجب الجبن لحل ، رشاقته الصلصة واكتساب نسيج موحد.

8. غلي فيتوتشيني في ماء مملح.

9. استنزاف الماء ، وترك 50-100 مل للصوص.

10. في مقلاة مع الدجاج والبصل ، ضعي المعكرونة ، دافئة.

11. ضعي الصلصة فوقها ، اخلطيها ودافئيها. إذا كانت الصلصة أكثر من اللازم سميكة ، إضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء الذي تم طهيها فيتوتشيني.

12. ضع العجينة على الأطباق ورشيها بالباقي بارما.