تراجع صلصة الكريمة مع اليقطين وعصير التفاح – وصفة مفصلة приготовления. 
Photo of the dish: Канаاوكادا الوقت: 35 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 120 غرام الجبن الرائب ، ترخي
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، المفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 زجاجة من عصير التفاح القوي (500 مل)
- 1/2 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
- 1 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
- 1/4 ملعقة شاي التوابل فطيرة اليقطين
- رشة من الفلفل الحار
- 3 ملاعق كبيرة. شيدر مبشور (حوالي 340 جم)
- الثوم المعمر المفروم للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: الجبن الرائب ، هريس اليقطين ، جبنة شيدر ، بيكون
إعداد الوصفة:
- طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بني ومقرمش ، حوالي 7 دقائق وضعت على لوحة مع منشفة ورقية ل إزالة الدهون الزائدة.
- نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. مزيج مع دقيق وثوم يقلى مع التحريك حتى يجتمع لمدة دقيقتين. أضف عصير التفاح ، هريس اليقطين ، الخردل ، صلصة رسيستيرشاير ، 1/2 ملعقة شاي. ملح ، توابل لفطيرة اليقطين وفلفل حريف. مزيج، ي غلى المزيج وي طهى حتى يصبح سميك ا بشكل دوري التحريك لمدة 3 دقائق
- تدريجيا أضف الجبن الرائب والشيدر حتى يكونا سوف تذوب ، ولن يصبح الاتساق متجانس ا (حوالي دقيقتين). ضعي صلصة الغمس في وعاء. يرش مع لحم الخنزير المقدد على القمة و يقدم البصل مع صلصة اليقطين مع التفاح المفروم أو الزبيب وصفة للحلوى تراجع صلصة مع الجبن الرائب و اليقطين.
