يكمن سر هذه الوصفة من Trisha Yearwood في بدء خبز الديك الرومي الماء المغلي في درجة حرارة عالية. بعد ساعة ، تنطفئ تريشا الفرن ويحافظ على الطيور داخل بحيث يتم طهي اللحوم حتى الآن بضع ساعات ، ولكن بدون مراقبة بالفعل. 
الوقت: 7 ساعات 10 دقائق الصعوبة: الوجبات سهلة: 10 – 12 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 منزوع الجليد تماما ونظيفة تركيا (5.5 كجم)
- 55 غرام خففت الزبدة المملحة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح
- 2 ملعقة صغيرة فلفل
- 2 شرائط طويلة بحيث تناسبها في الداخل تركيا ساق الكرفس
- 1 بصلة حلوة متوسطة مفرومة إلى نصفين الحجم
- 1 مقطعة إلى شرائح طويلة بحيث تتناسب مع الداخل الديك الرومي والجزر الكبيرة
- 2 ملعقة كبيرة. الماء المغلي
وصفات مع مكونات مماثلة: تركيا ، الكرفس ، البصل ، جزر
إعداد الوصفة:
- تثبيت شواء بحيث شكل غطاء دخلت بسهولة الفرن. فرك تركيا داخل وخارج دسم النفط. أيضا الملح والفلفل خارج وداخل. وضعت في الداخل جثث الكرفس والبصل والجزر. ضع صدر الديك الرومي في طبق الخبز كبيرة. صب الماء المغلي في القالب.
- اضبط مؤقتًا وعندما تصل درجة الحرارة في الفرن 260 درجة مئوية ، وتغطي بإحكام وتوضع في الفرن. خبز حوالي ساعة وإيقاف الفرن. لا تفتح الباب! ترك ديك رومي في الفرن حتى يبرد تمامًا ، يمكنه ذلك يستغرق 4-6 ساعات ، إذا كنت لن تستخدم تركيا في قريبا ، وضعها في الثلاجة ، وقفت العصير حفظ.
