حتى وجبة خفيفة مثل أصابع الدجاج يمكن طهيها بحيث أنها ستكون متموج ، مليئة النكهات الآسيوية الغريبة و في نفس الوقت مفيد. الدجاج مقط ع إلى شرائح وبدلا من ذلك ويغطي الخبز التقليدي مع مزيج من بذور السمسم المقلي ، سحق الأرز برزت من حبوب الإفطار والحماس البرتقال. وبحيث تتمسك عملية الخبز المقرمش جيد ا باللحوم وتصبح متساوية ألذ ، قبل غمس الدجاج في مزيج من بياض البيض و صلصة ترياكي. اخبز في الفرن على رف السلك حتى لا تضطر إلى ذلك استخدام الدهون الزائدة. خدمة الأصابع متموج مع الجزرة منعش وسلطة البازلاء الثلوج ومذهلة صلصة البرتقال الحلو متبلة القيمة الغذائية لكل وجبة: (المجموع 6) السعرات الحرارية 274 ، إجمالي الدهون 4 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 30 غ. ، كربوهيدرات 27 غ. ، ليف غ. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ ، сахар г. 
Time: 55دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
أصابع الدجاج
- 0.7 كجم صدور دجاج بدون جلد و شرائط مخلية 10×4 سم ، حوالي 18 جهاز كمبيوتر شخصى.
- 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور السمسم
- 4 ملاعق كبيرة. (100 غرام) أرز مقرمش (حبوب الإفطار)
- 0.5 ملعقة صغيرة قشر البرتقال المبشور
- السناجب 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ترياكي المملحة الخفيفة
سلطة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خل الأرز
- 1 ملعقة صغيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت السمسم الظلام
- 220 غرام البازلاء الثلج في القرون ، المفروم
- 3 جزر متوسطة ، حوالي 220 جرام ، مقشرة ومفرومة القش رقيقة
صلصة
- 0.5 ملعقة كبيرة. انخفاض مربى البرتقال سكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ترياكي المملحة الخفيفة
- 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، حبوب الإفطار ، البازلاء والجزر والخل الأرز وصلصة ترياكي وعصير الليمون ، مربى البرتقال ، العسل ، بذور السمسم
إعداد الوصفة:
- اطبخ سلطة الجزر: في وعاء كبير ، اخلطي الخل و العسل ، ثم ضجة في زيت السمسم. إضافة البازلاء والجزر و تخلط جيدا. توضع جانبا بحيث تختلط جميع النكهات حتى طبخ الدجاج والصلصة.
- سخن الفرن إلى 220 درجة. ضع رف السلك على المقلاة و يرش بخفة على رذاذ الطبخ.
- يرش بذور السمسم في مقلاة صغيرة مع عدم عصا المغلفة وضعت على حرارة متوسطة. يقلى مع التحريك بشكل متكرر حتى لونها بنيا ذهبيا ورائحة ، حوالي 5 دقائق. توضع جانبا لتبرد بذور السمسم.
- ي سكب الأرز في كيس من البلاستيك ويسحقه بمسمار ملتف أو علبة ثقيلة حتى يتم الحصول على فتات كبيرة. في وعاء ضحل امزج بذور السمسم المقلي مع الأرز المفروم ولحمه برتقال وملح خفيف وفلفل.
- في طبق آخر ضحل ، تغلب بياض البيض مع الصلصة تريكي. اغمس كل إصبع الدجاج في خليط البيض ثم لفة في بريدينج ، والضغط حتى تتمسك جيدا. توضع على رف السلك وترش الدجاج برذاذ الطبخ. خبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا والدجاج جاهز لمدة 18-20 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة ، الحرارة مربى ، صلصة ترياكي والزنجبيل حتى تصبح المكونات جيدة اختلط. ت رفع عن النار وت حر ك في عصير الليمون. يقدم الدجاج مع غمس صلصة وسلطة.
