سالزبوري شريحة لحم هي وهمية في عالم شرائح اللحم ، والتي على عكس يمكن تخفيضات لحم البقر قسط تحمل تقريبا لكل منهما. على الرغم من وضعها كستيك شريحة لحم ، سالزبوري شريحة لحم لذيذ جدا ، غني ويقدم مع مرق لذيذ. A وهي مصنوعة من لحم البقر المطحون ، والذي يتكون في شريحة لحم ، المقلي ثم مطهي في المرق. توابل مثالية الفطر سيكون إضافة للحوم البقر. بناء عليها ، يتم تحضير الصلصة حسب هذه الوصفة ي قدم شريحة لحم البيض مع سالزبوري الشعرية أو أي طبق جانبي آخر حسب ذوقك ، القيمة الغذائية لواحد الوجبات: (4 كلي) السعرات الحرارية 352 ، إجمالي الدهون 21 جم ، الدهون المشبعة g. ، البروتينات 27 g. ، الكربوهيدرات 11 g. ، الألياف g. ، الكوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام لحم البقر المطحون
- 1 بيضة كبيرة ، للضرب قليلا
- 1/4 بصلة ، مفرومة فرما ناعما (حوالي 1/3 ملعقة كبيرة)
- 7 المفرقعات الرقيقة المملحة ، المسحوقة (حوالي ربع ملعقة كبيرة).
- 1 ملعقة صغيرة حكيم طازج مفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
- 220 غرام متنوعة الفطر المفروم
- 2 ملعقة صغيرة صلصة ووستر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. طحين
- 1-2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم
- نودلز البيض بالزبدة ، تقدم (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، البيض ، المفرقعات ، الصلصة رسيستيرشاير ، فطر ، بقدونس ، حكيم
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم والبيض والبصل برفق المفرقعات المسحوقة ، الحكيم ، 0.5 ملعقة شاي. الملح والأرض قليلا فلفل أسود تقسم إلى 4 أجزاء متساوية وشكل بيضاوي شرحات سمك حوالي 1 سم.
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، تسخين 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة. يقلى الفطائر لمدة 4 دقائق مع كل جانب. وضعت على لوحة.
- أضف ملعقة كبيرة إلى المقلاة. ل. (15 غرام) زبدة و يقلى الفطر حتى يصبح لونه بني فاتح ، لمدة دقيقتين تقريب ا. ضجة في صلصة ووستر والملح والفلفل حسب الذوق ، وتجريف من القاع المقالي الشائكة قطع. يرش بالدقيق ويخلط ثم يقلب 2.5 ملعقة كبيرة. الماء الساخن ويترك على نار خفيفة حتى تبدأ الصلصة رشاقته ، حوالي 2 دقيقة. أضف 1 ملعقة كبيرة متبقية. ل. (15 غرام) الزبدة والمزيج.
- عودة الشظايا والعصائر الصادرة منها من لوحة العودة إلى إلى المقلاة. نطهو حتى تصبح الصلصة كثيفة وشرحات المقلية ، حوالي 2 دقيقة. مع رش البقدونس والملح الفلفل. يقدم مع الشعرية إذا رغبت في ذلك.
