سوف يتألق طعم ورائحة هذا الطبق الغني بمزيج من التوابل ، إذا إضافة النقانق المدخنة andui. يقلى الدجاج معها حتى قشرة بنية ، ثم أضف البطاطس ، بامية ، صب الأوراق المالية ويترك على نار خفيفة حتى العطاء. ملعقة من الدقيق ستثخن الحساء وتضاف لديه اتساق لطيف. وفي النهاية ، صب الحساء مع عصير الليمون وإضافة الكزبرة ، لتذوق أكثر إشراقا.قيمة التغذية من واحد الحصص: (إجمالي 4) سعرات حرارية 397 ، إجمالي الدهون 13 جم ، دهون مشبعة g. ، البروتينات 47 g. ، الكربوهيدرات 22 g. ، ليف g. ، الكوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. 
Time: 40 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 فخذين دجاج بدون جلد وعظام (حوالي 0.5 كجم) ، الختان
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 نقانق أندي (حوالي 100 غرام) ، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 1 و 3/4 الفن. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
- 3 درنات بطاطا حمراء متوسطة ، مقطعة إلى قطع من 1 سم.
- 300 غرام البامية الضحلة المجمدة ، ذوبان الجليد
- 1 عصير الليمون
- 1/4 الفن. الكزبرة المفرومة
وصفات مع مكونات مماثلة: الفخذين الدجاج ، anduy النقانق ، بطاطس حمراء ، بامية ، عصير الليمون ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- تقطع كل فخذ دجاج إلى 4 قطع (أو 4 سم) إذا كانت كبيرة). قم بتجفيفها باستخدام مناشف ورقية ورشها 1 ح. ل. الملح. الحرارة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. الزيوت النباتية.
- ي ضاف نقانق Anduy ويقلى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة. إضافة في طبقة واحدة وتقلى حتى تنضج ، حوالي 4 دقائق. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الدجاج يحمر لمدة 5 دقائق أخرى. يرش الدجاج بالدقيق ويطهى ، التحريك لمدة 1 دقيقة.
- ي سكب المرق في المقلاة ، وي ضاف البطاطس وي حضر يغلي. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة حتى البطاطا لن تصبح لينة ، حوالي 10 دقائق. ضجة في البامية وينضج ، تغطي ي غط ى المزيج حتى يصبح الدجاج والبطاطس جاهز ا ، مدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق ترفع من الموقد ، وترش بعصير الليمون ، وترش بالكزبرة و إثارة.
