روبيان كينج مشوي مع هالبينو بالكراميل – وصفة مفصلة للطهي. الوقت: 55 دقيقة الصعوبة: متوسطة الوجبات: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام (16-20 جهاز كمبيوتر شخصى.) مقشرة وقطع الملكي روبيان (ذيول)
- 2 ملعقة كبيرة. ماء
- 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 2 بذور مقشرة وأحمر مفروم جرس الفلفل
- 2 هالبينو مقشر ومفروم
- 1 فص ثوم مهروس
- 3 أغصان الكزبرة المفرومة
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 2 نصف الليمون الحامض
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 صغير ، مقطع بسمك 0.5 سم (بقشرة) بطيخ بدون بذور
- جوز الهند المحمص بدون سكر للزينة
- 1 ساق من البصل الأخضر للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، الهالابينو ، الفلفل حلو ، بصل أخضر ، ثوم ، فلفل حريف ، بطيخ ، جوز الهند ، الجير ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- ضعي مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، واسكبيها الماء وإضافة السكر. طبخ على نار خفيفة حتى يذوب. السكر. صب 1 كوب شراب السكر في وعاء صغير. ال وضع شراب المتبقية الفلفل الأحمر ، الهالابينوس ، الثوم ، الكزبرة وتطهى على نار خفيفة على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة ، حتى الخليط لا يسمك ولا يشبه المربى.
- سخن الشواية ، في نفس الوقت ، قلبي الروبيان في وعاء به نصف زيت زيتون ، عصير الليمون ، الفلفل الحار ، مسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل. ضعها على موقد ساخن و يقلى على كل جانب حتى ينضج ، 4-5 دقائق.
- تزييت البطيخ على كل جانب مع شراب السكر الأيسر و ما تبقى من زيت الزيتون. وضعت على استجواب ويقلى على حد سواء الجانبين ، حوالي 2 دقيقة. عندما سماكة الفلفل الأحمر المربى ، ضع شرائح البطيخ على طبق ووضع القريدس في الأعلى. صب عصير الجير المتبقي ووضع مربى صغير. تزيين جوز الهند والثوم المعمر.