بيتزا “بوتانيسكا”

بيتزا بوتانيسكا – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time: 15دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. المعكرونة الأنشوجة أو 6 شرائح الأنشوجة
• 340 غرام شرائح رقيقة جدا من المدخن موزاريلا
• 1 علبة (800 غرام) مكعبات طماطم مشوية
• 3 فصوص من الثوم المفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر المطحون
• 1/2 ملعقة كبيرة. نوعية جيدة من الزيتون المقطوع
• حفنة من البقدونس المفروم
• 1 جاهزة قاعدة البيتزا رقيقة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون

وصفات مع مكونات مماثلة: الطماطم وعجين الخميرة والجبن موزاريلا ، رقائق الفلفل الأحمر ، الثوم ، الأنشوجة ، الزيتون الأسود ، البقدونس

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. سخن على نار متوسطة. مقلاة متوسطة الحجم. صب زيت الزيتون والاستغناء قلب الزيت على المقلاة مرتين ، ضع الثوم ، الصق منه الأنشوجة ورقائق الفلفل الأحمر. عندما الأنشوجة (إذا كانت كلها) تفريق أو يصبح الثوم لينة بعد حوالي دقيقتين ، أضف الطماطم والزيتون. يخنة الصلصة لمدة 3-4 دقائق. البيتزا الشحوم صلصة وضع شرائح موتزاريلا مدخنة. خبز البيتزا بينما لن تذوب الجبنة ، ولن تصبح القشرة متموجة ، 10 دقائق. شريحة وخدمة.