مع حليب جوز الهند ومعجون الكاري الأخضر في الموسم المتوسط ، هذا تبين أن الطبق الآسيوي مع قطرة من عصير الليمون مشرق ، بفضل الفلفل الأحمر ، شارك مع الأصدقاء: الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 شرائح رقيقة جدا عبر صدور الدجاج الصغيرة بدون الجلد والعظام (حوالي 450 غرام)
- 6 ملاعق كبيرة. مخزون دجاج قليل الملح
- 1 علبة (425 غرام) حليب جوز الهند
- 110 غرام مقسمة إلى شرائح المعكرونة رقيقة الأرز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 بصلة مقطعة إلى حلقات رقيقة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة السمك ، بالإضافة إلى بعض أكثر لتذوق
- 2 رقيقة جوليان الفلفل الأحمر الجرس
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الكاري الأخضر (مزيج من الفلفل الأخضر المطحون الفلفل الحار والذرة الليمون والكزبرة والثوم وعصير الليمون)
- 1 ملعقة كبيرة. الكزبرة الطازجة المفرومة الخشنة
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، المعكرونة الأرز ، حليب جوز الهند والفلفل الحلو والبصل والثوم ومعجون الكاري ، صلصة السمك ، عصير الليمون ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- يُسخّن في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة. الزيوت النباتية. نضع البصل ونقلب بشكل دوري التحريك حتى تصبح ناعمة وذهبية. يضاف الثوم والمعكرونة الكاري واطهي ، مع التحريك 1-2 دقائق. صب في الدجاج ، حليب جوز الهند وصلصة السمك. تغطية وتقديمهم ل تُغلى المكونات وتضاف الفليفلة الحلوة والمكرونة وتطهى على نار خفيفة. تغلي دون غطاء ، حتى al dente ، حوالي 3 دقيقة. يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يصبح طريًا ، ثم حوالي 3 دقائق. أضف عصير الليمون والكزبرة. إضافة المزيد من صلصة السمك و عصير الليمون