الخاصرة لحم الخنزير العطاء يكمل تماما حلاوة كراميل التفاح والبطاطا المهروسة العطرية مع الثوم. نظرة جديدة على مزيج الكلاسيكية المعتادة من لحم الخنزير مع البطاطا مقبلات و التفاح لعشاء الأحد قيمة التغذية لكل وجبة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 41 3 ، إجمالي الدهون 16 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 26 جم ، كربوهيدرات 40 جم ، ليف ز ، كوليسترول ملجم ، صوديوم ملغم ، سكر د. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح لحم خنزير مشوية من العظم (150 جم لكل منهما)
- 450 غرام بطاطا الاصبع الصغيرة
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة صغيرة حكيم طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 2 تفاح الجدة سميث ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 3/4 الفن. عصير التفاح التفاح
- 1/4 الفن. حامض
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير والبطاطا والتفاح ، عصير التفاح والتفاح واللبن الزبادي
إعداد الوصفة:
- ضعي البطاطا والثوم في مقلاة ، صب الماء البارد والملح. غطيه واتركه حتى يغلي ، انزع الغطاء واستمر الطهي لمدة 15 دقيقة حتى تصبح البطاطا لينة. يغطى ويوضع جانبا.
- في غضون ذلك ، رش الأضلاع على كلا الجانبين بحكيم وملح الفلفل. على نار عالية ، تسخين مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، إضافة 1 ملعقة شاي. زيت زيتون وشرائح من لحم الخنزير على جانبي قشرة ذهبية ، سوف يستغرق حوالي 5 دقيقة. ضعهم على طبق.
- امسح المقلاة وسكب 2 ملعقة شاي. زيت الزيتون. يرش البصل والتفاح ويقلى عليه حرارة متوسطة عالية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا حوالي 5 دقائق. نتبل بالملح والفلفل وسكب عصير التفاح. أعد اللحم إلى المقلاة. غطي وطبخ ، وتحول العملية مرة واحدة ، حتى الاستعداد الكامل ، 4-5 دقائق يُصفّى البطاطس عن طريق الحجز 1/4 الفن. مرق.
- في قدر القدر ، أضف الزبادي والهرس في البطاطا المهروسة ، إضافة الماء من البطاطس الطبخ حسب الحاجة. الموسم الملح مع الفلفل. يقدم مع لحم الخنزير ، البصل والتفاح. صب الصلصة فوق المقلاة.
