جرب النقانق المكسيكية الحقيقية مع مسحوق الفلفل الحار ، الكمون وصلصة شبوتل الساخنة قيمة التغذية لكل وجبة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 1079 ، إجمالي الدهون 57 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 41 غ. ، كربوهيدرات 97 غ. ، ليف غ. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ ، сахар г. Photo of the dish:توقيت أنتوني أخيلوس: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 2 شرائح من لحم الخنزير المقدد
- 1 بصلة صغيرة مقطعة
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير البندورة
- 1 علبة من حبوب بينتو 425 غرام ، استنزاف السائل من العلبة ، اغسل الفول
- 1 علبة من مكعبات الطماطم المعلبة 410 غرام
- 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة شبوتل الساخنة ، وإعداد بعض المزيد من الصلصة للتزود بالوقود
- شواء الزيت النباتي
- 4 نقانق طولها حوالي 30 سم.
- 4 الكعك الناعمة هوت دوج ، وقطع نصف بالطول
- 110 غرام أو 1 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور مع الفلفل
- البصل الأخضر المفروم و / أو القشدة الحامضة لخلع الملابس (وفقا ل اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد والبصل والتوابل الفلفل الحار والكمون والكاتشب والفاصوليا بينتو والطماطم وصلصة أدوبو والنقانق ، لفائف الهوت دوج ، جبنة الفلفل ، البصل الأخضر ، القشدة الحامضة
إعداد الوصفة:
- ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة ويقلى لمدة 3-4 دقيقة. حتى هش. يضاف البصل والفلفل الحار والبودرة الكمون ويطهى لمدة 3 دقائق. حتى القوس لينة. أضف الكاتشب واخلطه. طبخ 2-3 دقائق أخرى. حتى هؤلاء حتى يكتسب الكاتشب صبغة بنية فاتحة. إضافة الفاصوليا والطماطم وصلصة شيبوتل الساخنة و 1 ملعقة كبيرة. المياه. قريب يغطى الخليط ويغلى المزيج. انزع الغطاء بشكل دوري اخلطي الخليط حتى يثخن لمدة 20 دقيقة.
- ومع ذلك ، سخن الشواية إلى متوسطة درجة الحرارة والشحوم الشوايات مع الزيت النباتي. خبز النقانق لمدة 10 دقيقة ، وتحول بشكل دوري حتى عليها لن يكون هناك أي أثر للشواية. الكعك مكان إذا رغبت في ذلك للكلاب الساخنة على شواء ويخبز حتى هش.
- صب بعض الجبن داخل كل كعكة هوت دوج ، ضع النقانق فيها ، مزيج قليل من الفلفل الحار المطبوخ من الفاصوليا وبعض الجبن أكثر. قمة مع البصل الأخضر والقشدة الحامضة و / أو صلصة ساخنة إذا رغبت في ذلك.