شطائر لذيذة ولذيذة مع لحم تونا طري مطهو оливковом масле с пряностями. 
Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
- 4-5 ينبع من الزعتر الطازج
- 1 ليمون
- 2 أوراق الغار الكبيرة
- 2 فص كبير من الثوم
- 700 غرام سمك التونة ، مقطعة إلى شرائح بسمك 2.5 سم.
- 2 سيقان من الكرفس ، مفرومة ناعما أو نصف صغيرة بصلة بصل مفرومة
- 1/2 بصلة حمراء ، مفرومة
- 1 حبة فليفلة طازجة صغيرة ، مفرومة
- نصف حبة فليفلة صغيرة ، مفرومة فرما ناعما
- 1/4 الفن. زيتون أسود منزوع النواة
- 1/4 الفن. أوراق البقدونس الطازجة ، المفرومة
- 2-3 ملاعق كبيرة. ل. طفر
- 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الطرخون الطازج ، المفروم ناعما
- توابل المأكولات البحرية
- 170 غرام شيدر أبيض حار جدا أو جبنة جروير
- بريوش قطع الكعك
وصفات مع مكونات مماثلة: الزعتر والليمون وورق الغار ، ثوم ، تونا ، كرفس ، بصل شمر ، بصل أحمر ، فلفل الفلفل الحار ، الفليفلة الحلوة ، الزيتون ، البقدونس ، الكبر ، الطرخون ، الجبن جبنة شيدر ، جبنة غروير ، خبز هامبرغر ، خبز بريوش
إعداد الوصفة:
- ي سكب الزيت في المقلاة ، وي ضاف الزعتر وحماس الليمون ، النار في المشارب وأوراق الغار والثوم المفروم. مكان على موقد وتغلي قليلا عند ارتفاع معتدل درجة الحرارة. ثم انزع المقلاة عن النار وأضفها إلى شرائح الأسماك. واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة. ثم انزع السمكة وترك الزيت فيها التي طهيها ، تبرد وتفكيك الأسماك إلى ألياف.
- في وعاء ، اخلطي عصير الليمون مع 1/3 ملعقة كبيرة. الزيت المستخدم. ضجة مع خفقت وإضافة الملح والفلفل. أضف الكرفس ، البصل والفلفل الحار الحلو والزيتون والبقدونس والكبر والطرخون. موسم السمك مع بعض التوابل والمأكولات البحرية أضف إلى السلطة. حرك مع شوكة طويلة الأسنان. غطاء تغطية وتترك لبث.
- سخن الفرن مع شواء إلى الأعلى درجة الحرارة.
- صر شيدر أو جبنة جروير على مبشرة خشنة.
- ضع سلطة التونة في النصفين السفليين من الكعك ، في الأعلى يرش بالجبن. ضعي السندويشات في الفرن لمدة دقيقتين ، حتى ذوبان الجبن. خدمة ساخنة.
