ربما يمكن أن يعزى هذا الطبق بأمان إلى قسم العشاء الصحي. لكن الفائدة في هذه الحالة لا تساوي على الإطلاق “مملة” و “ليست لذيذة”. على العكس من ذلك ، فإن طعم السمك يكمله تمام ا الدودة الدبوسية والمرارة الجرجير وحلاوة البرتقال العصير. وكيف تبدو جميلة شريحة لحم على وسادة من الخضر ، جيد جدا فقط الأسماك قيمة التغذية لكل وجبة: (4 كلي) السعرات الحرارية 460 ، المجموع الدهون 28 غ ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 37 ز ، الكربوهيدرات 31 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح من الفرخ الأسود على الجلد من الجزء الأوسط من السمك (لكل منهما حوالي 170 غرام.)
- 3 برتقال
- 1/4 الفن. زيت الزيتون واختياريا للتزييت و رش مع
- 0.5 هالبينو أحمر ، مفروم فرما ناعما
- 1/4 الفن. الزيتون المحفور
- 2 شرائح سميكة كبيرة من خبز الحبوب الكاملة ، مقطعة في النصف
- 3 ملاعق كبيرة. نبات البقلة
- 1 فص ثوم ، مقط ع إلى نصفين
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك فيليه ، هالابينو ، الثوم ، الجرجير ، البرتقال ، الزيتون
إعداد الوصفة:
- تضيء الشواية حتى الساخنة.
- قص الجزء العلوي والسفلي من 2 البرتقال. ضعها على الشرائح. بعد الانحناءات من الفاكهة ، وقطع القشر والجزء الأبيض منها. ضعي البرتقال على جوانبها وقطعيها إلى شرائح بسماكة 1 سم. ثم قطع هذه الشرائح إلى 4 قطع. البرتقالي المتبقي تقطع إلى نصفين وتضغط العصير منه في وعاء. مزيج مع زيت زيتون ، شرائح برتقال ، هالبينو ، زيتون ، 1/4 ساعة. ل. الملح والفلفل الطازج المطحون.
- قم بتشحيم رفوف الشواء بزيت الزيتون. ملح السمك الفلفل ووضع على شواء الجلد أسفل. طبخ لمدة 8-10 دقائق. ، حتى تنضج السمكة في الداخل ، اقلبها مرة واحدة الجانب. وضعت على لوحة. نخب الخبز على كلا الجانبين بحيث أن آثار من شبكة شواء مرئية على ذلك ، تقريبا في غضون 2-4 دقائق
- ضع الجرجير على طبق التقديم. ضعها على القمة السمك وصب العصير الذي تراكمت في الطبق. ضع السمك على القمة ملعقة من الصلصة البرتقالية. فرك الخبز على كلا الجانبين بالثوم. يقدم مع السمك.
