إذا كان الخبز القديم لا مكان له ، والضمير لا يتركه لا يمكنك إحياءه فحسب ، بل يمكنك أيض ا طهيه بشكل غير عادي حلوى الشوكولاته اللذيذة. نخب الفرنسية “عموم ضرطة” (ألم الفرنسية perdu – نسي الخبز) أعدت ببساطة شديدة: صب شرائح الخبز كريم الشوكولاته ، والسماح لهم نقع جيدا ويخبز في الفرن. اتضح حلوى ممتازة مع الشوكولاته الغنية طعم الملمس وحساسة مماثلة لبودنغ الخبز. يمكن أن الخبز المحمص يقدم مع كريمة مخفوقة أو مغرفة من الآيس كريم أو chokoholics ميؤوس منها – مع صلصة الشوكولاته друзьями: 
Time: 1 hour. 20 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 شرائح من الخبز الأبيض ، وقطع القشرة ، وقطع شرائح مثلثات
- 0.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 0.5 ملعقة كبيرة. حليب
- 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 1/4 الفن. الزبدة ، والقسمة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- رشة من الملح
- 0.5 ملعقة كبيرة. الشوكولاته المفرومة
- 2 بيض
- المعدات الخاصة: حجم طبق الخبز 22 × 12 سم.
وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض والشوكولاته والفانيليا استخراج والحليب والقشدة والبيض
إعداد الوصفة:
- ي غلى المزيج في قدر صغير على نار خفيفة. خليط من 1/4 ملعقة كبيرة. كريم ، حليب ، سكر ، 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) الزبدة والفانيليا والملح. تصب في وعاء متوسط الحجم شوكولا مقطعة واملأ بخلطة كريمية ساخنة إجازة في 5 دقائق حتى تذوب الشوكولاته. يضاف البيض جيدا إثارة.
- تليين طبق الخبز مع الزبدة المتبقية و ضعي شرائح الخبز عليها برفق. صب بالتساوي الخبز مع مزيج الشوكولاته. اضغط عليه بأصابعك لجعله بالكامل مغطاة كريم. يغطى ويبرد لمدة لا تقل عن 2 ساعات. أخرجه من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الخبز.
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. أخبز لمدة 30 دقيقة ، حتى الخبز حول الحواف لن يتحول إلى اللون الذهبي. كريم المتبقية تصب في وعاء مبرد وتغلب حتى تصل إلى قمم ناعمة. خدمة الخبز المحمص الفرنسي على لوحات مع ملعقة من الكريمة المخفوقة.
