شوربة دجاج اليقطين

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 40.27kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  40.27kcal

• تصنيف

• وصفة

مشرق ، إرضاء العين هريس حساء محلية الصنع لذيذة أعدت مع يسخن الدجاج والتوابل الحارة في طقس بارد.

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• صدر دجاج بالعظم – 400 جم
• البطاطس – 4 قطع.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• بصل كبير – 1 جهاز كمبيوتر.
• اليقطين مقشر – 400 غرام
• الزيوت النباتية – 30 مل
• بقدونس – 10 جم
• الشبت – 10 غرام
• ملح
• جوزة الطيب – على طرف سكين
• ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
• الماء – 2-3 لتر
• بذور السمسم – 1 ملعقة صغيرة
• زيت الزيتون – 1 ملعقة صغيرة
• كريم

40 мин40 мин 40.27

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. بذور السمسم للقلى في مقلاة جافة.
2. قشر البطاطا والبصل والجزر.
3. يقطع نصف الجزر والبصل ويقلى عليه الزيت النباتي مع التوابل.
4. قطع القرع إلى قطع كبيرة.

   

5. نقطع البطاطس إلى قطع كبيرة.
6. في 2-3 لتر من الماء المملح ، تغلي مرق الدجاج مع نصف بصل ونصف جزر.
7. بعد ذلك ، أخرج الدجاج ، افصل اللحم عن العظام ، افصله على الألياف. الدفء.
8. يُغطس البطاطس في المرق ويُطهى حتى الغليان أضف اليقطين. طبخ لمدة 20 دقيقة.
9. اسكب معظم المرق من المقلاة ، لكمة مع الخلاط الخضار المهروسة. صب المرق مرة أخرى في المقلاة.
10. أضف الخضار المتبلة إلى الحساء.
11. اطبخي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
12. صب في لوحات التقديم ، ووضع على رأس الألياف الدجاج ، يرش مع بذور السمسم المقلية والأعشاب المفرومة. قم بتقطيع قليل من زيت الزيتون والقشدة.