1
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
40kcal
- تصنيف
-
وصفة
يتم تقديم مرق الدجاج كطبق مستقل ، و انها مفيدة بشكل خاص لنزلات البرد أو الضيق مع الجهاز الهضمي الطريق. كما أنه يستخدم كقاعدة للحساء والصلصات طبخ الأطباق الجانبية المنزل.
لجعل مرق لذيذ وليس متعرج جدا – طبخ مع ajar الغطاء ، وتجنب الغليان قوي و رغوة كبيرة ، الملح في النهاية.
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
40
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نضع جثة الدجاج في المقلاة ونسكب الماء البارد على النار وتقديمهم ليغلي.
- يسكب المرق الأول في الحوض. صب في المقلاة مع الذبيحة مياه نظيفة جديدة.
- يُغلى المزيج مع إزالة الرغوة.
- قطع الجزر المقشر ، وضعت في مقلاة مع الدجاج. خمر 15 دقيقة ثم أخرج الجزر من المرق ، أثناء المغادرة المقلاة على نار خفيفة.
- ضع البصل كله في مقلاة.
- طبخ لمدة 1.5-2 ساعات على أدنى حرارة. أضف الملح. شوكة أو استخدم سكينًا للتحقق من استعداد الدجاج.
- نأخذ البصل والدجاج من المرق ونصفه.
- خدمة المرق ، مع رش الخضر. استمتع بالشفافية مرق الكلاسيكية!
كلمات البحث:
- مرق
- خمر
- طاولة اطفال
- وجبات الحمية
- دجاج
- الخضروات والخضروات