مرق الدجاج الكلاسيكي

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعتان و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  40kcal

• تصنيف

• وصفة

يتم تقديم مرق الدجاج كطبق مستقل ، و انها مفيدة بشكل خاص لنزلات البرد أو الضيق مع الجهاز الهضمي الطريق. كما أنه يستخدم كقاعدة للحساء والصلصات طبخ الأطباق الجانبية المنزل.

لجعل مرق لذيذ وليس متعرج جدا – طبخ مع ajar الغطاء ، وتجنب الغليان قوي و رغوة كبيرة ، الملح في النهاية.

لنبدأ!

المكونات

0/5 المكونات

• دجاج – 700-900 جم
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الشبت – زوج من الأغصان
• ملح

2ч 30мин2ч 30мин 40

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نضع جثة الدجاج في المقلاة ونسكب الماء البارد على النار وتقديمهم ليغلي.
2. يسكب المرق الأول في الحوض. صب في المقلاة مع الذبيحة مياه نظيفة جديدة.
3. يُغلى المزيج مع إزالة الرغوة.
4. قطع الجزر المقشر ، وضعت في مقلاة مع الدجاج. خمر 15 دقيقة ثم أخرج الجزر من المرق ، أثناء المغادرة المقلاة على نار خفيفة.
5. ضع البصل كله في مقلاة.
6. طبخ لمدة 1.5-2 ساعات على أدنى حرارة. أضف الملح. شوكة أو استخدم سكينًا للتحقق من استعداد الدجاج.
7. نأخذ البصل والدجاج من المرق ونصفه.
8. خدمة المرق ، مع رش الخضر. استمتع بالشفافية مرق الكلاسيكية!

كلمات البحث:

• مرق
• خمر
• طاولة اطفال
• وجبات الحمية
• دجاج
• الخضروات والخضروات