شوربة بيض الدجاج بالبيت

2

  • 5

هذه الوصفة قريبة جدًا من الكلاسيكية ، والتي نحن اعتاد الطهي في المنزل ، ولكن التغييرات الصغيرة تجعله أكثر سهل ومفيد عدم وجود الشعيرية ، طريقة القلي والقطع البطاطس ، تسمح لك بالشفافية ، وفي الوقت نفسه بما فيه الكفاية مرق لذيذ. سيقان البقدونس والشبت والثوم يصنعون الحساء أكثر العطرية.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

70

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. تحضير المنتجات:
  2. يُسكب أفخاذ الدجاج بالماء البارد ويُغلى المزيج حرارة متوسطة. بعد الغليان – كن حذرا ، descale مباشرة بعد ظهوره. سوف إزالة الترسبات في الوقت المناسب المرق شفاف ويزيل النكهات الغريبة.
  3. بعد إزالة جميع المقاييس تقريبًا ، ضعها في إعداد سيقان مرق البقدونس والشبت والثوم والقرنفل قليل من الفلفل الأسود المطحون. هذه المكونات سوف تجلب نكهات إضافية. اتركه للطهي لمدة 10 دقائق ، لكن الآن الذهاب للخضروات.

  4. قطع الجزر إلى شرائح رقيقة.

  5. قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.

  6. منذ طهي الحساء الخاص بنا دون قلي ، نحتاج إلى الجزر والبصل تضاف أمام البطاطا.

  7. نقطع البطاطس إلى شرائح كبيرة. قطع أولا البطاطا في النصف ، ثم كل نصف – في زاوية إلى المركز.

  8. بعد طهي البصل والجزر لمدة 10 دقائق ، – وضع البطاطا. أزل ساق البقدونس والشبت من المرق (فص ثوم لا يمكن إزالته). أيضا تبادل لاطلاق النار الناتجة نطهو ونطهو حتى تصبح البطاطا جاهزة تقريبا. ليس ستحتاج إلى الانتظار حتى تغلي البطاطس تمامًا المرق موحل ويخربه. بمجرد أن تصبح البطاطا على وشك أن تصبح لينة تماما – إيقاف النار والملح والغطاء و دع الحساء يخمر لمدة 10 دقائق.

  9. الحساء جاهز ، صب على الأطباق! مقبلات مع الأوراق عند التقديم البقدونس والشبت ونصف البيضة المسلوقة.
كلمات البحث:
  • خمر
  • الطهي المنزلي
  • شوربة الدجاج
  • دجاج
  • الدورات الأولى
  • حساء
  • وجبات دسمة

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: