لحم بتلو فيتلو

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 35 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 228.12kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  35 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  228.12kcal

• تصنيف

• وصفة

لحم العجل لذيذ محنك مع صلصة مذهلة من سمك التونة. طبخ هذه الوجبة الرائعة في المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/16 المكونات

• لحم العجل – 1 كجم
• العظام – 500 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• ورقة الخليج – 3 قطع.
• البهارات (البازلاء) – أجهزة الكمبيوتر.
• طرخون (غصين)
• قرنفل – 2 قطعة.
• صفار البيض – 2 قطعة.
• زيت الزيتون – 250 مل
• الخردل – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير ليمون – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• تونا (معلبة) – 200 جم
• بلسمك (على شكل كريمة) – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الكبر – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• كريم – 100 مل

35 мин35 мин 228.12

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. صب الماء البارد ، واتركه ليغلي ، قلل الحرارة قليلاً ، اطبخ العظام لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ضع البصل في المقلاة على العظام ، أضف الجزر ، نبات الطرخون ، ورقة الغار ، والقرنفل والفلفل. جلب السائل ليغلي ووضع فيه قطعة من لحم العجل.
2. يُغلى المرق في الغليان مرة أخرى ، يُغطّى المقلاة بغطاء ، نطهو لمدة 15 دقيقة على نار هادئة ، نملح المرق.
3. دع اللحم يبرد في المرق.
4. أخرج اللحم من المرق وجففه جيدًا ونحيفه قطع.
5. امزج صفار البيض مع عصير الليمون والخردل ، مع إضافة 0.5 ملعقة شاي. الملح.
6. صب زيت الزيتون ، خفقت كل شيء مع خلاط.
7. نضعها في كتلة التونة والكريمة والكريمة البلسميك ، خفقت.
8. يوضع اللحم على طبق ويسكب الصلصة ويوضع على اللحم نبات الكبر.

كلمات البحث:

• صلصة
• لحم العجل
• تونة