تشكيلة خضار مخلل

3

نجعل الاستعدادات لفصل الشتاء! خيار مخلل ، طماطم و فلفل – خيار فارغ كبير! الجرة جميلة جدا. يتم الحصول على الخضروات المخللة التي أعدت في المنزل وفقا لهذه الوصفة لذيذ ، متموج وحلوة.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

23,14

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. تعقيم الجرة: صب الماء في المقلاة ، على المقلاة وضع دائرة للتعقيم ، ووضع الجرة رأسا على عقب ، انتظر حتى يغلي الماء وتعقيمه لمدة 20 دقيقة. ثم انزع الجرة وفي الماء المغلي ، ضع الغطاء لمدة 3 دقائق.
  2. شطف الخيار ، وملء بالماء البارد واترك لمدة 2 ساعة – هذا هو جعل الخيار أزمة. إذا كنت المسيل للدموع خيار المنزل من الحديقة ، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
  3. في الجزء السفلي من جرة معقمة ، ووضع بذور الخردل ، وغسلها أوراق عنب الثعلب ، أوراق الكرز 3-4 ، الفلفل ، عدة فصوص من الثوم وورقة من الفجل ومظلة شبت.
  4. ضع الخيار والطماطم بإحكام في جرة. خذ الطماطم تلك الصغيرة. نقطع الفلفل إلى شرائح ونملأها بالفراغات.
  5. غلي الماء واملأ الجرة بالماء المغلي ، ثم غطيها بغطاء يترك لمدة 10 دقائق
  6. صب الماء في المقلاة ، ثم غلي مرة أخرى واسكبه مرة أخرى لمدة 10 دقائق ، قم بتغطية الجرة بغطاء ، واستنزافها في وعاء.
  7. تحضير محلول ملحي: ل 1 لتر من الماء 4 ملاعق كبيرة. السكر مع التل ، 2 ملعقة كبيرة. ل. ملح بدون تل ، 6 ملاعق كبيرة. ل. الخل 9 ٪. غلي ماء مالح.
  8. صب الجرة مع ماء مالح تحت الرقبة ، أغلق الغطاء ، الوجه رأسا على عقب.
  9. لف الجرة ببطانية واتركها لتبرد ليوم واحد. مغلق يمكن تخزين الجرة لفترة طويلة في الغرفة درجة الحرارة.
كلمات البحث:
  • قضبان
  • الخضروات المخللة
  • خيار مخلل
  • طماطم مخلل
  • فلفل مخلل

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: