شاورما صلصة الطماطم

7

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 20 دقيقة
    • 0.0.2 117،5kcal
    • 0.0.3 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  20 دقيقة

• قيمة الطاقة
  

  117،5kcal

• تصنيف

• وصفة

سيكون الشاورما ألذ بكثير إذا أضفت إليه صلصة المطبوخ في المنزل! في ناقص فقط هو وقت قصير تخزين ، حوالي 5-6 ساعات ، لذلك طهيها للمستقبل لا سوف تعمل بها.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• معجون الطماطم – 50 غرام ؛
• الطماطم – 150 غرام ؛
• الزيوت النباتية – 40 مل ؛
• فلفل حلو – 100 غرام ؛
• بصل – 75 جم ؛
• الكزبرة الطازجة – 20 غرام ؛
• الفلفل الأحمر المطحون – قرصة.
• سكر – 5 غرام ؛
• الملح حسب الرغبة.

20 мин20 мин 117,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قشر الطماطم. للقيام بذلك ، قم بإجراء بعض التخفيضات بالعرض والصب على الماء المغلي ، وعقد لمدة 1-2 دقائق وإزالة قشر.
2. قطع الطماطم ، وقشر البذور وختم اللب.
3. يقطع البصل إلى قطع صغيرة.
4. في مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت ، يقلى البصل حتى الشفافية.
5. يُضاف الطماطم ويُقلى قليلًا بدون غطاء ، ثم يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 5 دقائق أخرى.
6. يضاف الملح والسكر ومعجون الطماطم والفلفل الحار وتخلط ويترك على نار خفيفة حتى تبدأ الصلصة في رشاقتها.
7. ترفع عن النار وتترك لتبرد قليلا.
8. قشر النواة وخذ نصف. اقتطع بضع قطع صغيرة.
9. يُضاف الفلفل إلى صلصة الطماطم ويُقطع مع الخلاط.
10. تُقطع الخضروات ناعماً وتضاف إلى الصلصة وتُمزج. صلصة جاهزة.