الكبد الآسيوي

5

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 145،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  145،5kcal

• تصنيف

• وصفة

يتم إعداد هذا الطبق ذو المذاق الحار في المنزل من كبد الدجاج. الكبد اللذيذ وفقًا لهذه الوصفة يقدم تقليديًا مع الأرز.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• طازجة الفلفل الأسود المطحون 1 قرصة
• كبد الدجاج 500 جم
• صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة. ل.
• العسل السائل 1 ملعقة شاي
• معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم 3 فصوص
• الزيوت النباتية 4 ملاعق كبيرة. ل.
• النشا 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل الحلو 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ماء 100 غرام
• البصل 1 جهاز كمبيوتر.

1 ч1 ч 145,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. أولا ، يتم تحضير ماء مالح النشا مع الثوم المفروم ، فلفل أحمر وملعقتان كبيرتان من الزيت ، ثم في هذا ماء مالح لتحمل شرائح الكبد ، مقشر من الفيلم ، نصف ساعة.
2. تحضير الصلصة بشكل منفصل ، لهذا المزيج معجون الطماطم مع العسل وصلصة الصويا والبصل ، مقطعة إلى شرائح نصف.
3. يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة ، ويُسخّن بسرعة عالية يقلى الكبد لمدة دقيقة على كلا الجانبين يُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين أخريين ، ثم تُسكب الصلصة وتُضاف الماء ، ملح ، فلفل حسب الرغبة ، غطاء ، يترك على نار خفيفة لمدة سبع دقائق ، واحيانا اثارة.
4. يقدم مع الأرز المسلوق الطازج.